Apem Pandan. Apem merupakan salah satu jenis kuliner yang populer di kalangan masyarakat Jawa. Kue yang terbuat dari tepung beras dan bertekstur kenyal ini, biasa disajikan saat perayaan hari raya Idul Fitri atau upacara adat. Selain rasanya yang empuk dan gurih, apem juga memiliki makna filosofis mendalam bagi orang Jawa.
Apem kukus versi pandan wanginya apalagi dicocol pkek kelapa parut.cucok banget buat teman ngeteh sambil nonton Drakor hihihi 😆😆 envira.nu.
Setelah anda memastikan semua adonan tercampur dengan baik, maka lakukan lakukan langkah selanjut.
Jika sudah rata ambil loyang beri minyak hingga rata.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Apem Pandan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Apem Pandan!
Bahan Apem Pandan
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Diperlukan 1 sendok teh SP (pengembang kue).
- Gunakan 6 sendok makan gula pasir.
- Dibutuhkan 3 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr).
- Diperlukan 1/2 sendok teh baking powder.
- Dibutuhkan 1 sachet santan kental.
- Dibutuhkan 3 sendok makan air.
- Gunakan secukupnya pasta pandan.
- Gunakan 3 sendok makan mentega.
Resep Kue Apem - Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara. Rasanya memang tidak selembut sponge cake atau cheescake yang begitu populer di Indonesia. Namun kue apem memiliki ciri khas dan menyimpan cerita sendiri sehingga keunikannya sulit ditandingi kue lainnya. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Apem Pandan
- Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi : telur, SP dan gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dan baking powder. Kocok sesaat dengan kecepatan rendah..
- Masukkan santan, air dan pasta pandan. Aduk rata dan matikan mixer..
- Masukkan mentega cair dan aduk dengan spatula..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung..
- Kukus dalam panci kukus yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang..
- Angkat dan Apem Pandan siap sajikan..
Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Lihat juga resep enak sekali Apam pisang kukus enak lainnya. Apem kukus versi pandan wanginya apalagi dicocol pkek kelapa parut.cucok banget buat teman ngeteh sambil nonton Drakor hihihi 😆😆 Ririn Riantini. Kue Pak Thong Koh (Apem Kukus Lembut dan Bersarang) Punya tepung beras sisa bikin kue pisang waktu itu. Bingung mau dibikin apa, akhirnya bikin apem aja yang gampang.
