Resep: Ayam Cah Jamur Untuk Pemula!

Ayam Cah Jamur.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Cah Jamur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Cah Jamur yuk!

Bahan Ayam Cah Jamur

1. Dibutuhkan 150 gram ayam fillet, iris tipis.
2. Siapkan 100 gram kembang kol, potong kecil.
3. Siapkan 1 buah wortel, iris tipis serong.
4. Siapkan 150 gram jamur kancing, belah 2.
5. Gunakan 1 buah daun bawang, iris tipis serong.
6. Siapkan 2 buah bawang putih, cincang halus.
7. Dibutuhkan 150 ml air.
8. Gunakan 2 sdm sagu / tepung maizena.
9. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
10. Dibutuhkan Bumbu.
11. Gunakan 1/4 sdt gula.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Gunakan 1/2 sdt lada.
14. Sediakan 1 sdm kecap asin.
15. Siapkan 1 sdt saus tiram.

Langkah-langkah memasak Ayam Cah Jamur

1. Campur ayam yang telah dipotong dengan tepung sagu, aduk rata sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam. Tumis sekitar 1 menit.
3. Masukkan wortel, jamur, kembang kol lalu tambahkan air. Tumis sebentar.
4. Masukkan semua bumbu dan tumis sampai wortel menjadi empuk. Angkat dan sajikan.