Kwetiaw sapi goreng #kitaberbagi. Ini dia cara memasak Kwetiau Goreng sapi atau Char Kway Teow Singapore. Resep Kwetiau goreng ini sangat popular di Asia dan rasanya enak banget. Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys!
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. Selain daging sapi yang diiris tipis, anda juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Kwetiaw sapi goreng #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw sapi goreng #kitaberbagi yuk!
Bahan Kwetiaw sapi goreng #kitaberbagi
- Siapkan 750 gram kwetiaw.
- Siapkan 350 gram daging has dalam.
- Sediakan Baso sapi (optional).
- Sediakan 4 btr telur.
- Siapkan 6 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 200 gram toge.
- Sediakan 200 gram sawi hijau/caisim.
- Siapkan 4 sdm angciu.
- Sediakan 4 sdm kecap asin (sy dark mushroom soy sauce).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 200 ml kuah kaldu.
- Dibutuhkan Daun bawang seledri.
Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya.
Cara membuat Kwetiaw sapi goreng #kitaberbagi
- Petik cuci bersih toge dan sayur sisihkan., iris tipis daging sisihkan. Bilas kwetiaw dgn air matang tiriskan..
- Panaskan minyak goreng telur bikin orak arik sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bawang putih smpe wangi masukkan daging tmbhkan angciu aduk sampe berubah warna. Tambhkan baso, toge dan sawi aduk rata beri garam kaldu jamur lada. Cicipi koreksi rasa..
- Masukkan kwetiaw aduk rata beri kecap asin. Masukn telur. Aduk sampe rata dan matang. Matikan api. Sajikan dgn taburan daun bawang seledri dan cabe cuka..
Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering. Kamu bisa memilih isiannya, mau daging sapi saja atau campur. Kwetiau Goreng Sapi jadi salah satu jajanan terkenal dari Pontianak sehingga sering kali disebut juga Kwetiau Goreng Pontianak. Family Style Restaurant in Serpong, Jawa Barat, Indonesia. Kwetiau yang dimasak dengan daging sapi, resep enak sekali kwetiau sapi, akan memberikan sensasi aroma harum yang menggugah selera makan.