Pisang Goreng Kipas Renyah. Resep Pisang Goreng Kipas Keju dan Pisang Goreng Kriuk, Ini Tips Agar Renyah Walau Sudah Dingin Berikut resep enak sekali dan cara membuat pisang goreng yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.grid.id. Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang lalu tiriskan. Coretkan cokelat di atas pisang sebagai hiasan.
Ini karena pisang merupakan bahan yang manis sehingga mudah gosong.
Pisang goreng yang enak harus bertekstur renyah dan kriuk di bagian luar, tapi lembut dan manis di bagian dalam.
Namun tak jarang ketika membuat pisang goreng sendiri di rumah tidak bisa renyah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pisang Goreng Kipas Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Pisang Goreng Kipas Renyah!
Bahan-bahan Pisang Goreng Kipas Renyah
- Siapkan 10 buah pisang kepok.
- Dibutuhkan 10 sdm tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 ujung sdm garam Himalaya.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Siapkan 100-150 ml air matang.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya gula halus.
Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi lezat. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat. Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam. Bentuknya juga cantik untuk disajikan sebagai suguhan.
Cara memasak Pisang Goreng Kipas Renyah
- Kupas, & belah pisang menjadi 3 bagian jangan sampai putus ujungnya, lebarkan agar berbentuk kipas.
- Masukan tepung terigu (ayak terlebih dulu), gula, garam, margarin, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.tidak gumpal, tidak cair.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, masukan pisang kedalam adonan satu persatu lalu goreng.
- Goreng pisang sampai matang & berwarna kuning keemasan, angkat, sajikan..
- Taburi gula halus diatasnya lebih nikmat. Selamat mencoba 😉.
Pisang goreng adalah salah satu jajanan yang terbuat dari buah pisang yang dibalut dengan adonan tepung yang kemudian di goreng hingga renyah dan garing. Jenis pisang yang digunakan tidak spesifik, karena semua jenis pisang dapat digunakan untuk membuat jajanan enak satu ini. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya. Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat mudah dan simple.
