Mee goreng basah ala org singapura. Hi Semua, jom masak mee goreng basah. Che Nom akan tunjuk cara sediakan mee goreng basah, yg bila masak confirm jadi dan sedap punya lah. Aha. mesti terliurkan bila tengok udang dan sotong di dalam mee goreng ini kan!
Memang sedap dimakan sejurus lepas masak. Karena keunikan rasa dari Resep Mi Goreng Ala Singapura ini bikin kamu gagal move on. Resepi Mee Goreng Basah sangat mudah disediakan dan enak dimakan untuk makan petang dan makan malam. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Mee goreng basah ala org singapura hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mee goreng basah ala org singapura yuk!
Bahan-bahan Mee goreng basah ala org singapura
- Siapkan 1 paket mee kuning, cuci bersih & tiriskan.
- Diperlukan 3 ekor cumi, cuci bersih dan potong bulat.
- Sediakan 6 ekor udang basah.
- Siapkan 3 tangkai sawi hijau.
- Sediakan 1 sdm cabe giling.
- Diperlukan 2 sdm minyak masak.
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
- Sediakan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdm kicap pekat (dark sauce).
- Diperlukan 2 gelas air panas.
- Siapkan 3 ulas bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan secukupnya garam, karna kicap pekat sdh asin.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan bakso ikan jika ada.
Anda penggemar bihun goreng Singapore, tapi tidak tahu cara memasaknya? Mungkin ada di antara anda yang pernah merasai keenakannya namun tidak tahu itu sebenarnya adalah bihun goreng Singapore. Untuk pengetahuan anda, bihun goreng Singapore berwarna putih. featured. Mee Goreng Basah Dia Isteri Luar Biasa.
Langkah-langkah membuat Mee goreng basah ala org singapura
- Panaskan minyak & tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan cabe giling tumis sebentar.
- Masukkan cumi, bakso ikan & udang masak hingga cumi & udang berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kicap pekat, gula, garam. Aduk semua hingha tercampur rata.
- Kemudian masukkan air panas dan biarkan mendidih sebentar airnya. Rasa cukup semua bahan perasa sesuai selera masing2.
- Masukkan mee kuning & gaul hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan sawi hijau.Dan kalau nampak kering atau tak cukup basah tambahkan air panas sedikit biar nampak basah saja mee nya. Kecilkan api & biarkan selama 4 menit kemudian aduk rata lagi.
- Bila semua perasa sudah meresap dlm mee, matikan api.
- Siap disajikan. Taburkan atasnya dgn bawang goreng.
Hmmm hensem seperti mana hensemnya Shukri Yahaya membuatkan dia sentiasa bertakhta di hati. Watak saya pula ala ala mengada ngada macam Dewi Yusra bila mengetahui diri disayangi. Mee goreng basah ni antara menu yang selalu saya buat bila malas masak nasi dan lauk. Nak buat mee goreng basah yang sedap ni kalau letak banyak lauk dan suyuran lagi sedap. Dalam video kat bawah ni saya cuma letak ayam, sotong dan fishcake serta beberapa jenis sayur.