Cara Membuat Paru Goreng yang Renyah!

Paru Goreng. Lihat juga resep enak sekali Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.

Ingin mencoba untuk membuat Paru Goreng sendiri? Ikuti beberapa langkah mudah dalam resep enak sekali berikut ini. paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with chillies Resepi sambal paru goreng rangup berlado ni memang sedap kalau makan dengan nasi panas-panas. Membuat paru goreng yang kering dan renyah tidak sulit, kok. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Paru Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Goreng yuk!

Bahan Paru Goreng

1. Siapkan 1/2 kg paru (minta diiriskan penjualnya).
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
4. Dibutuhkan Secukupnya air, gula merah & minyak wijen.
5. Siapkan =•= Bumbu halus =•=.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Diperlukan 1 sdm ketumbar.
8. Diperlukan 3 ruas kunyit.
9. Diperlukan Secukupnya gula & garam.

Kuncinya ada pada teknik penggorengan dua kali yang bisa kita pelajari dari artikel satu ini. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.". Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan? Paru Goreng adalah makanan lauk-laukan yang digoreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah memasak Paru Goreng

1. Cuci paru, rebus bersama daun salam dan garam hingga empuk, lalu buang air rebusannya..
2. Remas2 dengan bumbu halus, kemudian ungkep sebentar bersama gula merah, daun jeruk dan daun salam yg baru..
3. Setelah airnya susut, bubuhi minyak wijen, aduk2 dan matikan api..
4. Goreng dengan minyak baru di wajan sebentar saja karena gulanya cepat bikin gosong. Angkat dan tiriskan..
5. Atur di piring saji dan siapkan bersama nasi hangat dan sambal korek. Selamat mencoba..

Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas. Hiris paru yang hendak digoreng senipis yang boleh. Gunakan pisau yang tajam untuk memudahkan kerja menghiris. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru. Resep Paru Goreng Rica - Rica Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut.