Cara Membuat Maeun Dak Bal (Ceker Pedas ala Korea) Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Maeun Dak Bal (Ceker Pedas ala Korea).

Maeun Dak Bal (Ceker Pedas ala Korea) Teman-teman dapat memasak Maeun Dak Bal (Ceker Pedas ala Korea) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Maeun Dak Bal (Ceker Pedas ala Korea)!

Bahan Maeun Dak Bal (Ceker Pedas ala Korea)

  1. Sediakan 500 g ceker ayam bersihkan potong kuku dan cuci.
  2. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  3. Gunakan 1 sdm saus tomat.
  4. Dibutuhkan 2 sdm saus sambal.
  5. Gunakan 1 sdm bon cabe(q, cabe bubuk).
  6. Siapkan secukupnya Gula, garam,kaldu bubuk.
  7. Diperlukan Merica bubuk(q,skip).
  8. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
  9. Diperlukan 2 sdm minyak goreng unt menumis.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 6 bj bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 bh cabe merah besar.
  14. Siapkan 8 bh cabe rawit.
  15. Diperlukan 2 cm jahe.
  16. Gunakan Bahan taburan:.
  17. Siapkan 1 sdm wijen putih sangrai.
  18. Siapkan 3 batang daun lokio/ daun bawang potong2 kecil.

Cara memasak Maeun Dak Bal (Ceker Pedas ala Korea)

  1. Siapkan bahan setelah d cuci semua sisihkan pertama kita rebus ceker lalu air rebusan pertama buang.
  2. Masukkan ceker ke panci presto kurlep 10 menitan setelah bunyi desis angkat klo udah bisa d buka tiriskan ceker ambil air kaldu 1 gls lalu haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus dng 2 sdm minyak masak hgg bumbu mengeluarkan minyak masukkan ceker aduk2 lalu masukkan air kaldu.
  4. Lalu masukan cabe bubuk saus tomat saus sambal saus tiram gula garam kaldu bubuk merica bubuk klo pake aduk2 hhg air kuah susut kasih minyak wijen aduk2 tes rasa.
  5. Klo air kuah susut seperti yg kita inginkan lalu angkat taruh ke piring saji beri taburan wijen sangrai dan daun lokio.