Koloke | ayam goreng asem manis. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Koloke merupakan salah satu chinese food yang mulai populer di Indonesia. Kalau di telusuri konon resep enak sekali ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Sobat dapat memasak Koloke | ayam goreng asem manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Koloke
Bahan Koloke | ayam goreng asem manis
- Siapkan Bahan ayam:.
- Siapkan 200 gr ayam dada potong kotak.
- Siapkan Tepung utk menggoreng:.
- Diperlukan Terigu protein rendah, garam, totole, merica. Aduk rata.
- Gunakan Bahan tumisan:.
- Dibutuhkan 1/4 nanas.
- Diperlukan 1 buah paprika (potong kotak).
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan Bawang pre (potong miring).
- Dibutuhkan Bahan saus:.
- Diperlukan 3 buah tomat (diblender dan saring).
- Siapkan 2 sdm gula aren.
- Siapkan 1 sdt totole.
Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Uban Hilang Selamanya Tanpa Semir Rambut.
Langkah-langkah memasak Koloke | ayam goreng asem manis
- Ayam digoreng tepung dahulu, tiriskan..
- Kemudian siap menumis. Masukkan bawang putih, bombay dan bawang pre. Masukkan bahan saus: tomat yg sdh diblender, gula aren dan totole..
- Masukkan paprika, dan nanas. Aduk rata. Beri air jika kurang.. lalu masak hingga 5menit dengan api kecil. Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng tepung. Aduk2 hingga rata. Koreksi rasa, dan sajikan..
Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Berbuka dengan yang manis-manis memang sudah biasa, tapi pernah gak sih kalian berbuka dengan yang asam manis? pastinya lebih enak dong, gak percaya ? cobain nih "Koloke" ayam goreng tepung lembut dibalut dengan saus asam manis ini mantab banget untuk menu buka puasa kamu. Ayam Koloke Ala Resto. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung. Digoreng garing terus disiram dengan bumbu asam manis.