Mie Gomax Kuah ala MaDhe. Dalam Video ini memperkenalkan salah satu makanan kuliner Khas Batak yaitu Mie Gomak Kuah, dengan bahan-bahan yang sederhana saja. Jajanan yg sring q mkan klo lg dkampung. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget.
Resep mie kuah bakso ini mungkin memang tidak sepopuler resep enak sekali mie ayam atapun resep enak sekali bakso daging sapi.
Memang kedua resep enak sekali tadi sudah menjadi Bali lagi soal mie kuah bakso, mungkin anda sering membuat mie kuah tapi belum anda kreasikan dengan tambahan bahan makanan lain, ga ada.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Mie Gomax Kuah ala MaDhe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Gomax Kuah ala MaDhe!
Bahan Mie Gomax Kuah ala MaDhe
- Siapkan 1 bungkus Mie Lidi.
- Siapkan 1 buah Labu siam.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah putren.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang di iris.
- Sediakan 1 Liter Air.
- Gunakan 1 sachet Sun Kara kecil.
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng (saya pakai minyak wijen).
- Sediakan Bumbu Halus untuk Kuah Sayur :.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 7 buah Cabai merah.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sdm Andaliman.
- Diperlukan Bumbu Pelengkap :.
- Gunakan 3 batang Serai.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
- Dibutuhkan secukupnya garam + gula.
- Dibutuhkan Bumbu untuk Tumis Mie :.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah n Putih.
Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Unlike mie pangsit atau jenis mie lain yang ada di Medan, kuah disini langsung disiram ke mangkuk, dihidangkan bersama kwetiaw, bakso, irisan daging sapi, dan dilengkapi dengan garnish seperti bawang bombay dan daun bawang. Overall taste: flavorful but mild, a kind of comforting food.
Cara memasak Mie Gomax Kuah ala MaDhe
- Rebus Mie Lidi sampai mendidih, beri garam dan minyak agar tidak lengket, tiriskan Mie dan tumis Mie sebentar (dengan bawang putih dan bawang merah) lalu tempatkan pada wadah..
- Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera dan tiriskan. lalu Ulek/blender bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus yg sudah di haluskan tadi, tambahkan daun salam, serai dan jahe hingga wangi. kocok 1 butir telur dan masukkan ke tumisan tadi, aduk² hingga wangi, masukkan sayuran + daun bawang sambil di aduk² lagi, tambahkan sedikit air dan tumis hingga sedikit layu..
- Di tempat berbeda rebus air kurleb 1 liter, jika sudah mendidih masukkan sayuran yg di tumis tadi, aduk², tambahkan sun kara, tambahkan garam gula, aduk hingga mendidih.. tes rasa.. jika sudah mantabbb siap di tempatkan di wadah..
Mari mencoba membuat Pho Bo Mi kuah ala Vietnam rumahan yang mudah untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang penasaran membuat pho bo mi kuah ala Vietnam, berikut ini adalah resep enak sekali dan langkah-langkahnya, selamat mencoba. Gomax, a brand of Transfer Oil S.p. Varian pilihan mie instan cup rebus & goreng berukuran besar dari merek Mie Sedaap, ABC, Samyang Korea, Pop Mie & Nissin dengan cita rasa pedas yang nikmat. Selain mie instan cup goreng, ada juga varian mie kuah.
