Cara Memasak Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand yang Renyah!

Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand yuk!

Bahan Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand

1. Sediakan Bahan-Bahan Dasar:.
2. Diperlukan 1 pak daging sapi untuk sop.
3. Siapkan 1 mangkok sop toge.
4. Siapkan 1 mangkok sop seledri potong.
5. Gunakan 1 mangkok sop daun bawang potong.
6. Dibutuhkan 1 mangkok sop tahu kulit jepang potong dadu.
7. Gunakan 2 butir telur rebus matang (belah dua).
8. Diperlukan Bawang goreng (Opsional).
9. Diperlukan 1 bungkus kwetiau kering Thailand.
10. Sediakan 1 mangkok sop sawi asin.
11. Siapkan Bumbu-Bumbu Utama Kuah:.
12. Dibutuhkan 4 sendok makan "Thai Red Curry Paste".
13. Diperlukan 2 sendok makan garam.
14. Siapkan 2 sendok makan gula.
15. Sediakan 1 gelas minum santan cair.
16. Gunakan 3 gelas air minum.
17. Dibutuhkan Bumbu-Bumbu Yang   di Toast Kering di atas Wajan:.
18. Siapkan 2 sendok makan jinten bubuk.
19. Siapkan 2 sendok makan ketumbar bubuk.
20. Gunakan 2 sendok makan Indian Curry bubuk.
21. Sediakan Bumbu-Bumbu Pelengkap :.
22. Diperlukan 4 sendok makan fish sauce.
23. Siapkan 2 sendok makan gula.
24. Siapkan 2 sendok makan cuka putih.
25. Dibutuhkan 3 sendok makan cabe merah bubuk.

Cara memasak Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan percis seperti foto yang terpasang di sebelah kanan: Thai Red Curry Paste, garam, gula, jinten, daging sapi, bubuk, ketumbar bubuk, Indian Curry Paste, fish sauce, daun bawang, seledri, santan cairan kwetiau, tauge,cuka putih dan air..
2. Cuci daging sapi hingga bersih..
3. Masukkan Thai Red Curry Paste beserta jinten bubuk, ketumbar bubuk dan Indian Curry Paste ke dalam wajan. Tumis tanpa minyak hingga wangi..
4. Masukkan daging sapi ke dalam wajan lalu tumis dengan bumbu-bumbu yang baru saja anda tumis kira-kira 20 menitan..
5. Masukkan air, santan cair, garam, gula, daun bawang, seledri dan cabe merah bubuk..
6. Masukkan sayur sawi asin, toge,tahu, fish sauce, garam, Thai Red Curry Paste dan cuka putih. Rebus daging sapi hingga matang dan lembut..
7. Masukkan kwetiau kering Thailand ke dalam mangkok lalu tuang air rebusan ke atas kwetiau..
8. Tuangkan sop sapi berserta isinya ke atas kwetiau yang sudah matang. Jika suka, tambahkan bawang goreng.dan telur ayam matang..