Kue Kacang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kue Kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Kacang yuk!
Bahan-bahan Kue Kacang
- Diperlukan 150 gram kacang tanah.
- Gunakan 75 gram gula halus.
- Siapkan 500 gram tepung kunci biru.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm roombutter.
- Gunakan 300 ml minyak goreng.
- Gunakan Olesan.
- Diperlukan Kuning telur.
Cara membuat Kue Kacang
- Sangrai kacang tanah sekitar 10 menit, lalu hilangkan kulit kacang.
- Blender kacang tanah sampai halus.
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk sampai merata.
- Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata.
- Pipihkan adonan, lalu cetak.
- Tata di dalam loyang dan oles dengan kuning telur.
- Oven kurang lebih 30 menit dalam suhu 170°C.
- Dinginkan kue sebelum dimasukan ke dalam toples.
