Resep: Ayam Goreng Padang Kekinian

Ayam Goreng Padang. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Yuk, lihat resep enak sekali dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Resep Ayam Goreng Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya. Teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Padang!

Bahan Ayam Goreng Padang

1. Siapkan 500 gr ayam.
2. Siapkan 1 butir telur kocok.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang serai.
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Diperlukan 6 siung bawang putih.
8. Diperlukan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Gunakan 2 jempol jahe.
11. Diperlukan 2 jempol lengkuas.
12. Gunakan 6 butir kemiri.
13. Siapkan Bumbu lainnya:.
14. Dibutuhkan Kaldu jamur, garam, merica, gula pasir.

Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep enak sekali ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep enak sekali ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Padang

1. Rebus sebentar ayam untuk menghilangkan lemaknya sampai berubah warna lalu cuci kembali ayam. Satukan bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk dan serai. Beri kaldu jamur, garam, merica masak sampai ayam matang dan air menyusut baru tambah sedikit gula pasir (jng lupa cicip rasa).
2. Sisihkan ayam hingga tersisa air bumbu, air bumbu campurkan dengan telur kocokan biarkan agak mengental. Setelah mengental campurkan kembali ayam masak sampai bumbu menyatu.
3. Ayam dan bumbu bisa langsung di goreng sampai kuning kecokelatan.

Ini harus disantap bersama saus kacang yang gurih, acar timun, dan acar bawang merah yang khas. Kiosk Kami menyediakan menu Ayam cheese Leleh&Ayam goreng. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat dilihat di bawah.