Nila Goreng Original.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Nila Goreng Original hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Nila Goreng Original!
Bahan-bahan Nila Goreng Original
- Sediakan 4 ekor Ikan Nila.
- Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt Garam Dapur.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Dibutuhkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng.
Langkah-langkah membuat Nila Goreng Original
- Bersihkan sisik ikan nila, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci sampai bersih. Selanjutnya, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama sekitar sepuluh menit agar bau amisnya berkurang. Berikutnya dicuci kembali, sampai bersih..
- Siapkan semua bumbunya. Pertama-tama haluskan dulu Ketumbarnya agar bisa diperoleh bubuk ketumbar yang halus sempurna. Baru haluskan bumbu-bumbu yang lainnya..
- Lumuri ikan nila dengan bumbu halus tersebut, biarkan selama sepuluh menit agar bumbunya meresap..
- Kemudian ikan nila digoreng dengan minyak yang sudah panas. Sesekali dibalik agar bisa matang secara merata..
- Ikan sudah matang dan siap dihidangkan..
