Ayam kentucky crispy. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.
Beberapa kali nyoba pengennya yg kriwil begini. Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy brilicious.com. Kali ini saya akan membahas resep enak sekali masakan ayam yang banyak disukai siapa saja, tidak terkecuali saya sendiri. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam kentucky crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kentucky crispy yuk!
Bahan-bahan Ayam kentucky crispy
- Gunakan 1/2 kg ayam pot jd 8 pc.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 50 ml air es.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan tepung bumbu :.
- Siapkan 300 gr terigu segitiga(boleh 1/4 kg).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 3 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt cabai bubuk(jk suka).
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk(aq ganti kaldu bubuk 1sdt,krn g ada bawang putih).
- Sediakan 1 sdt garam halus.
Resep tersebut adalah resep enak sekali ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. Bahan bahannya aku sesuaikan dengan yang ku punya aja, tapi tetep enak dan sesuai ekspektasi ku. Proses membuat ayam kentucky renyah dan crispy: Cuci sayap ayam hingga benar-benar bersih.
Cara memasak Ayam kentucky crispy
- Halusk bawang putih,garam.campur dgn kaldu bubuk dan 100 ml air..kmdn rendam pot ayam dlm bumbu selama kurleb 1jam..taruh dlm lemari es...
- Camp smua bahan tepung bumbu,aduk rata.sisihkan.
- Cairan terigu:Ambil 3sdm camp terigu,tuangi dgn 50 ml air es lalu aduk rata...kl adonan krg cair,bs di tambah air sckpnya ya.....
- Celupkan ayam dlm cairan terigu.angkat dan gulingkan di atas campuran terigu sambil di cubit2 kecil lalu ketok kan hingga kulit keriting.u/ayam yg sdh di tepungi HARUS LANGSUNG Goreng. Tepungi 1pot ayam,langs goreng...baru tepungi ayam lg..bgtu seterusnya..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan(minyak byk yaa...biar matang luar dalam).
- Keriting...sayangnya kurang kecil2 nyubitnya.
- .
Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. Setelah dimarinasi, ambil sayap ayam, kemudian gulingkan pada tepung hingga merata. Resep Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal. daripada jajan mulu it's time to cooking udah lama nih moms nggak posting resep, yukk bikin ayam goreng crispy 😁 dijamin keriting 😁 ini adalah resep enak sekali yg saya pakai utk @kedainyinyir milik saya, hasil kriting atau nggak tergantung cara. Lihat juga resep enak sekali Ayam KFC KW - Super Kriboo enak lainnya. INGAT ! jangan masukan potongan ayam dalam suhu seperti ini, karna akan mengakibatkan hasil gorengan terlihat basah/banyak mengandung minyak, dan crispy nya tidak bisa bertahan lama.