Lele goreng tepung lalap kemangi. Nasi Uduk + Lele Goreng + Sambel Terasi + Full Lalapan !!! Hidangan ikan lele goreng tepung crispy adalah sajian yang nikmat. Hidangan ini akan dapat ibu sajikan dirumah, karena bahan-bahan yang digunakan mudah sekali dijumpai.
Biasanya mangut lele di sini makannya pakai nasi liwet. Mangut lele jadi salah satu menu favoritnya. Masih memakai lele, ada pecel lele yang tersaji dengan sambal. Sobat dapat memasak Lele goreng tepung lalap kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele goreng tepung lalap kemangi yuk!
Bahan Lele goreng tepung lalap kemangi
- Sediakan 1/2 kg lele.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 5 sdm Tepung beras rose brand.
- Sediakan 1 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Penyedap.
Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka jajan sore sore untuk makan. Jadi saya sempat tinggal di Makassar karena ada kerjaan disana.
Cara memasak Lele goreng tepung lalap kemangi
- Cuci bersih lele, buang insangnya, kemudian sisihkan..
- Buat bumbu, haluskan bawang putih,ketumbah, dan kunyit..
- Tambahkan garam, penyedap dan tepung. Beri sedikit air sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak trlalu cuer..
- Masukkan lele kedalam adonan, kemudian goreng hingga matang..
- Setelah matang, sajikan dgn lalapan kemangi dan kobis..
Sejak saat itu sampai sekarang, saya doyan sekali lalap daun kemangi. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.