Nila Goreng.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Nila Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila Goreng yuk!
Bahan-bahan Nila Goreng
- Siapkan Ikan nila 3 ekor, bersihkan sisik dan kotorannya.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Diperlukan Garam 1/2 sdm (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan Asam jawa (opsional).
- Siapkan 100 ml Air.
Langkah-langkah memasak Nila Goreng
- Campurkan bumbu halus menjadi satu..
- Rendam ikan nila ke dalam bumbu halus. Diamkan selama kurang lebih 10 menit..
- Panaskan minyak dalam wajan. Pakai minyak yang banyak, agar ikan terendam..
- Masukkan ikan nila ke wajan. Usahakan jangan dibolak-balik agar ikan tidak hancur..
- Setelah berwarna kuning, ikan nila bisa diangkat dan tiriskan..
- Sajikan bersama sambal dan nasi hangat lebih nikmat..
