Resep: Mie Goreng Sayur yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Mie Goreng Sayur.

Mie Goreng Sayur Teman-teman dapat menyiapkan Mie Goreng Sayur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Sayur yuk!

Bahan Mie Goreng Sayur

  1. Gunakan 1 keping mie kering, me cap atom bulan.
  2. Sediakan 500 ml air, untuk merebus mie.
  3. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
  4. Sediakan sayuran :.
  5. Siapkan 2 bonggol sawi sendok, cuci bersih, potong kasar.
  6. Dibutuhkan 50 gr kol putih, iris kasar.
  7. Dibutuhkan 1 btang wortel, potong korek api.
  8. Diperlukan secukupnya daun bawang dan seledri,.
  9. Dibutuhkan bumbu :.
  10. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek.
  11. Dibutuhkan 1/2 bh bawang bombay ukuran sedang, iris tipis.
  12. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
  13. Gunakan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  15. Gunakan 4 sdm kecap manis, me bango.
  16. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  18. Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
  19. Diperlukan 5 sdm minyak ayam.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Sayur

  1. Didihkan air yg untuk merebus mie, masukkan kepingan mie kedalam air mendidih, rebus selama 2 menit. jgn terllu lama, nnti lembek. angkat, tiriskan..
  2. Panaskan minyak ayam, goreng telur, acak2 kemudian sisihkan..
  3. Tumis bawang putih pada sisa minyak ayam yg telah dgunakan untuk menggoreng telur. tumis hingga kering dan harum..
  4. Masukkan bawang bombay dan merica bubuk, tumis kembali hingga layu dan harum..
  5. Masukkan wortel, tumis sebntar hingga wortel layu..
  6. Masukkan semua sayuran, telur goreng, mie rebus, kecap asin, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, minyak wijen. aduk semua bahan hingga tercampur rata, jika suka nyemek bs dtambahkan sedikit air..
  7. Tumis hingga mie tercampur rata dan meresap dg bumbu dan sayuran..
  8. Perbaiki rasa, sajikan..