Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus. Terima ksh yg tlh mensupport karya saya. Moga bermanfaat n mari kt slg support Wassalam. Sajian oseng ikan gabus asin adalah menu hidangan ikan yang cocok disantap untuk makan siang.
Goreng ikan asin sampai menguning dengan api sedang, lalu sisihkan sebentar. b.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan asam jawa Kemudian masukkan cabai rawit, cabai merah dan daun bawang, tumis hingga layu. c.
Masukkan buncis, wortel, dan kacang panjang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus!
Bahan-bahan Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus
- Sediakan 10 bh buncis.
- Sediakan 1 ekor ikan asin gabus.
- Gunakan 1 sdm rese/udang rebon.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 bh cabe hijau (jika suka pedas bisa ditambah rawit).
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya Saori saus lada hitam.
- Sediakan Secukupnya penyedap (bisa skip).
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 1/2 gls air.
Ikan gabus memiliki kadar protein yang tidak kalah dengan daging, tapi ikan gabus memiliki keunggulan yaitu lebih mudah dicerna dalam pencernaan. Hal ini tentunya sangat penting karena jika kita mencerna makanan yang mudah dicerna, maka pencernaan tidak perlu bekerja terlalu keras. Seperti ikan gabus asap, ikan asin gabus, ikan gabus giling, dan masih banyak lainnya. Nah berikut ini beberapa olahan dan harga ikan gabus per Harga ikan gabus per kilo sekarang ini mengalami kenaikan.
Langkah-langkah memasak Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus
- Rendam ikan asin gabus dengan air matang selama 5-10 mnt, lalu cuci bersih. Goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat & suir/potong sesuai selera. Sisihkan.
- Potong buncis & daun bawang sesuai selera, cuci bersih. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe hijau & rese/udang rebon. Kemudian tumis dengan 2-3 sdm minyak goreng panas sampai harum.
- Jika sudah harum masukan buncis, ikan asin gabus & air. Masak sampai buncis 1/2 matang. Lalu beri Saori saus lada hitam, kecap manis, penyedap, garam & gula (hati-hati saat hendak menambahkan garam, karena ikannya sudah asin). Aduk rata.
- Jika buncis sudah matang & rasa sudah pas, matikan kompor. Tumis buncis dengan ikan asin gabus siap dinikmati...😋.
Ini karena banyaknya permintaan konsumen untuk ikan gabus tidak sebanding dengan. Cara memasak dengan resep enak sekali ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. usus ayam dan kacang panjang bumbu kuning *Tumis Buncis baby, wortel jagung madu expres *Tumis Ayam Teri Buncis *Tumis Kangkung Kornet *Tumis Sawi Hijau. Khasiat.co.id - Ikan asin gabus merupakan salah satu makanan tradisional Nusantara yang telah diwariskan turun-temurun. Manfaat lainnya dari ikan asin gabus juga sangat baik untuk mempercepat penyembuhan luka. Senyawa yang terdapat dalam makanan ini dipercaya mampu.
