Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Ikan Asin yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Nasi Goreng Pedas Ikan Asin. Check Out Nasi Goreng On eBay. We Have Almost Everything On eBay. Selain digoreng atau dimasak pedas, ikan asin juga biasa diolah menjadi campuran nasi goreng lho.

Nasi Goreng Pedas Ikan Asin Apalagi kalau bukan nasi goreng ikan asin. Bagiku penggemar cita rasa asin dan gurih, nasi goreng ikan asin kerap jadi pilihan saat bertandang ke restoran Peranakan ataupun ketika di rumah. Apakah itu dengan ikan teri ataupun jambal, yang manapun pasti mengundang selera. Kamu dapat menghidangkan Nasi Goreng Pedas Ikan Asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Nasi Goreng Pedas Ikan Asin!

Bahan-bahan Nasi Goreng Pedas Ikan Asin

  1. Gunakan 2 porsi nasi putih dingin.
  2. Diperlukan 4 siung bawang merah cincang.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
  4. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar, potong kotak kecil.
  5. Sediakan 3 sdm sambal terasi uleg merk Finna (game changer, enak banget).
  6. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  7. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  8. Gunakan Ikan asin gabus goreng, lalu disuwir (bisa diganti teri asin).

Oleh kerana dah bercakap pasal ikan pekasam, saya hari ini ingin berkongsikan resepi nasi goreng ikan masin. Resepi biasa sahaja tapi teknik memasak yang membezakan rasanya. Memasak nasi goreng, perlu bermain dengan api. Api perlu besar supaya nasi akan goreng dan tiada bau hanyir jika kita menggunakan telur.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Pedas Ikan Asin

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan sedikit kecoklatan dengan api medium.
  2. Masukkan tomat besar, aduk hingga hancur dan airnya mengering (gunakan api kecil). Pada tahapan ini, pastikan tomat benar2 "tergoreng" dan tidak berair lagi..
  3. Masukkan sambal terasi uleg sambil diaduk sebentar..
  4. Naikkan api ke suhu sedang, masukkan nasi dan ikan asin. Aduk hingga rata, tambahkan garam dan merica. Naikkan api ke suhu tinggi dan aduk-aduk nasi selama beberapa detik..
  5. Lebih enak jika dimakan dengan emping goreng dan irisan mentimun..

Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is a rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce), shallot. Sentuhan terakhir bisa ditambahkan dengan bawang merah goreng dan hias dengan irisan timun dan tomat jika selera. Lihat juga resep enak sekali Nasi Goreng Ikan Asin enak lainnya! ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, tahukah ikan asin bisa jadi pilihan paling nikmat dikreasikan dengan Nasi Goreng.