Resep: Ayam Goreng Kalasan yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.

Ayam Goreng Kalasan Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Kalasan!

Bahan Ayam Goreng Kalasan

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung belah jadi 4.
  2. Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung belah jadi 4.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  5. Gunakan 400 ml air kelapa bisa pakai hydrococo.
  6. Sediakan 400 ml air kelapa bisa pakai hydrococo.
  7. Sediakan 2 lbr daun salam.
  8. Sediakan 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan 2 cm laos geprek.
  10. Gunakan 2 cm laos geprek.
  11. Dibutuhkan 1 sdt asam jawa.
  12. Sediakan 1 sdt asam jawa.
  13. Gunakan 2 sdt kecap manis.
  14. Sediakan 2 sdt kecap manis.
  15. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  16. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  17. Gunakan Bumbu Halus.
  18. Siapkan Bumbu Halus.
  19. Dibutuhkan 8 buah bawang merah.
  20. Dibutuhkan 8 buah bawang merah.
  21. Sediakan 5 siung bawang putih.
  22. Siapkan 5 siung bawang putih.
  23. Sediakan 1 sdt cuka.
  24. Siapkan 1 sdt cuka.
  25. Gunakan 2 sdt garam.
  26. Gunakan 2 sdt garam.

Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan

  1. Haluskan bumbu biarkan ayam peresi dengan jeruk nipis bilas..
  2. Rebus ayam diapi kecil dengan bumbu halus,air kelapa, daun salam, laos, asam jawa, kecap manis,sampai ayam lunak.
  3. Tiriskan dan dinginkan lalu goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja,langsung angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal bersama lalapannya. Selamat mencoba bunda 😍🙏.
  4. Haluskan bumbu biarkan ayam peresi dengan jeruk nipis bilas..
  5. Rebus ayam diapi kecil dengan bumbu halus,air kelapa, daun salam, laos, asam jawa, kecap manis,sampai ayam lunak.
  6. Tiriskan dan dinginkan lalu goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja,langsung angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal bersama lalapannya. Selamat mencoba bunda 😍🙏.

Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone. (Dialihkan dari Ayam Goreng Kalasan).