Mie Goreng Jawa Enaaak. Dalam video kali ini saya kan memberikan resep enak sekali dan cara memasak mie goreng jawa super enak. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sudah. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Sobat dapat memasak Mie Goreng Jawa Enaaak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng Jawa Enaaak!
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa Enaaak
- Diperlukan 1 bungkus mie 3 ayam (banyak diindomaret/alfamart).
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 2 batang seledri iris panjang.
- Diperlukan 5 lembar kol iris kasar.
- Siapkan 1 buah wortel dirajang korek api.
- Siapkan 5 butir cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan 2-3 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawah merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ebi, bilas dg air.
Goreng telur terpisah, bisa dibuat orak arik, dadar atau Bagaimana? Tidak sulit bukan membuat mie goreng jawa? Anda bisa mengganti ayam dengan seafood, atau toping lain yang disukai. Cara Membuat Nasi Goreng Jawa dengan Bumbu Spesial.
Cara memasak Mie Goreng Jawa Enaaak
- Mie direbus, tiriskan. Masak mie sesuai petunjuk dikemasan. Aduk mie dg 1 sdm minyak+1sdm kecap.sisihkan.
- Haluskan bumbu. Tumis beserta cabe sampai harum, masukkan telur bikin orak arik, masukkan kol beserta wortel, sledri setelah agak layu masukkan mie bumbui gula, garam,merica dan kecap. Aduk rata. Jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis bisa tambahkan kecap sesuai selera.
- Aduk rata sampai bumbu meresap. Matikan api, siap dihidangkan dg taburan bawang goreng diatasnya..
Langkah pertama adalah menghaluskan cabai merah, cabai keriting, kemiri, ebi sangrai, bawang putih, merica dan bawang merah sampai benar benar halus. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan. Ambil mie dan siapkan panci untuk merebus mie.