Cara Memasak Ayam Goreng Mentega yang Renyah!

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!

Bahan Ayam Goreng Mentega

1. Diperlukan Bahan ungkep.
2. Gunakan 1 ekor ayam, potong.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek.
5. Diperlukan Secukupnya margarin/mentega.
6. Siapkan Secukupnya minyak, garam.
7. Dibutuhkan Bahan tumis.
8. Diperlukan 3 sdm margarin/mentega.
9. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang.
10. Dibutuhkan 1 buah bombay ukuran kecil, potong.
11. Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1/2-1 sdm kecap inggris.
13. Gunakan 1 sdm saus tomat.
14. Diperlukan 1 sdt saus tiram.
15. Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.
16. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam dan kucuri jeruk nipis dan beri garam. Aduk-aduk hingga ayam keset. Diamkan 15 menit..
2. Panaskan minyak dengan jumlah banyak. Tambahkan 1 sdm margarin dan 3 siung bawang putih yang digeprek. Masukkan ayam, tutup wajan. Goreng ayam hingga matang. (TIPS: cara ini merupakan cara mengungkep ayam dengan margarin). Sisihkan..
3. Panaskan 3 sdm margarin. Tumis bawang putih cincang dan bombay hingga wangi. Tambahkan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, dan saus tiram. Tambahkan sedikit air..
4. Masukkan ayam yang sudah diungkep. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan menyusut. Tambahkan daun bawang di akhir..
5. Sajikan ayam goreng mentega dengan citarasa dan aroma khas Asia 😍👍🏻.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.