Cara Membuat Ayam Goreng Padang yang Gurih!

Ayam Goreng Padang. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Yuk, lihat resep enak sekali dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Resep Ayam Goreng Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya. Kamu dapat menghidangkan Ayam Goreng Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Padang!

Bahan Ayam Goreng Padang

1. Sediakan 1/2 kg ayam, potong2.
2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
3. Sediakan 50 gr lengkuas, kupas, parut.
4. Gunakan 2 butir telur.
5. Diperlukan 5 daun jeruk, buang tulangnya.
6. Sediakan bumbu halus :.
7. Sediakan 7 siung bawang putih.
8. Diperlukan 2 cm lengkuas.
9. Sediakan 1 sdm ketumbar bulat.
10. Diperlukan 5 butir kemiri, bakar.
11. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
12. Dibutuhkan Garam gula.

Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep enak sekali ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep enak sekali ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Padang

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.
2. Cuci bersih kembali ayam. Rebus dengan bumbu halus + daun jeruk + air secukupnya (di ungkep sampai matang). Tes rasa.
3. Kocok lepas telur, campur dengan parutan lengkuas.
4. Celupkan ayam yang sudah matang ke dalam campuran telur + lengkuas. Guling2kan sampai lengkuasnya menempel.
5. Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Goreng ayam sampai matang kecoklatan.
6. Angkat & tiriskan.. Hidangkan dengan sambal cabe ijo...

Ini harus disantap bersama saus kacang yang gurih, acar timun, dan acar bawang merah yang khas. Kiosk Kami menyediakan menu Ayam cheese Leleh&Ayam goreng. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat dilihat di bawah.