Putu Mayang Sari Resep Mertua. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang. Lihat juga resep enak sekali Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya! Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep enak sekali ketemunya resep enak sekali putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek².
Setelah itu angkat dan tambahkan tepung sagu untuk kemudian diuleni.
Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial.
Sajikan kue putu mayang yang sudah anda buat tadi bersama dengan saus.
Teman-teman dapat menyiapkan Putu Mayang Sari Resep Mertua hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Putu Mayang Sari Resep Mertua!
Bahan-bahan Putu Mayang Sari Resep Mertua
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt ovalit.
- Siapkan 1 bgks vanili bubuk.
- Diperlukan 200 gram tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt BP.
- Sediakan 90 gram kelapa parut.
- Dibutuhkan 7 sdm air.
- Diperlukan 3 macam pewarna makanan (merah,kuning, hijau).
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk olesan.
Nikmati kelezatan kue yang satu ini dengan secangkir teh hangat. Untuk membuat resep enak sekali putu mayang ini, anda memerlukan cetakan khusus. Satu ujung cetakan terdapat lobang-lobang tempat keluarnya adonan, sedangkan disisi yang lain berlobang penuh, tempat anda. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.
Langkah-langkah memasak Putu Mayang Sari Resep Mertua
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah. Lalu masukkan telur, gula pasir, ovalit, dan vanili..
- Kemudian mikser hingga mengembang.
- Masukkan air, BP, lalu tepung terigu. Aduk rata.
- Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk rata.
- Ambil sebagian adonan, lalu di bagi 3 dan diberi warna merah, kuning dan hijau (punya saya kasi warna pink, orange,hijau).
- Panaskan kukusan.
- Sambil menunggu kukusan panas. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
- Cetakan diberi sedikit adonan 3 warna (cara meletakkan nya sesuai selera).
- Kemudian adonan berwarna tersebut ditutup dengan adonan putih.
- Kukus selama 20 menit dan atas nya di kasi serbet agar air tidak menetes ke adonan (katanya bumer, kukusan jangan di intip/ buka klo Blom 20 menit. Ntar bisa gagal. Gak tau itu beneran/mitos :D ).
- Setelah matang. Angkat dan sajikan.
- # note Hasil akhir kue saya, warna nya berubah jadi lebih gelap. Soalnya lupa cetakan gak diolesi minyak goreng 😂. Alhamdulillah baru ingat pas mau di taruh di kukusan. Jadinya di bongkar adonan nya dan ditambahi pewarna. Taraaa...warna kue putu mayang sari nya jadi gelap 😭.
Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit. Resep putu mayang - Satu lagi kue yang mungkin sering kalian temukan di pasar, yaitu putu mayang. merupakan kue yang memiliki tekstur mirip dengan mie. soal citarasa, sudah pasti mantap. gimana tidak, kenyal manis putu mayang yang dibuat dari tepung beras yang disajikan dengan kuah manis. Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap cantik menarik.
