Kopi Susu Dalgona.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Kopi Susu Dalgona hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kopi Susu Dalgona yuk!
Bahan-bahan Kopi Susu Dalgona
- Gunakan 4 sdm kopi instan.
- Gunakan 3 sdm gula.
- Sediakan 4 sdm air mendidih.
- Diperlukan 2 gelas susu.
Cara membuat Kopi Susu Dalgona
- Masukkan kopi dan gula di wadah lalu beri air mendidih. Catatan: gula bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera. Ini tadi agak kemanisan buat saya..
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga warna berubah dan tekstur mengental. Waktu yang dibutuhkan sekitar 10-15 menit. Tips: kalau tidak ada mixer bisa masukkan bahan ke botol air mineral dan kocok sampai teksturnya mengental. Kalau kocok pakai tangan akan sangat melelahkan krn butuh waktu lebih dari 1 jam..
- Tuang susu (boleh panas atau dingin) dalam gelas, masukkan 1-2 sdt adonan kopi. Sajikan. Aduk ketika mau diminum. Masukkan sisanya dalam botol kecil dan simpan di kulkas, bisa tahan 1 minggu. Anda bisa mencampur susu dgn bubuk kayu manis, bubuk coklat, dan variasi lain sesuai selera sebelum dimasukkan adonan kopi..
