Ikan Kakap Goreng Asam manis.
Kamu dapat menyiapkan Ikan Kakap Goreng Asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Kakap Goreng Asam manis!
Bahan Ikan Kakap Goreng Asam manis
- Dibutuhkan 1 kg daging ikan kakap.
- Gunakan 3 btg daun bawang.
- Sediakan 1 btg wortel.
- Diperlukan 2 ons jagung.
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Diperlukan 2 bh bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt sambal botol.
Cara memasak Ikan Kakap Goreng Asam manis
- Rendam ikan dgn air asam,garam dan merica. stlh itu goreng ikan,sisihkan..
- Tumis bawang putih dgn sayuran seperti wortel,jagung,daun bawang suana dan tomat hingga matang..
- Campurkan sdkt air dgn tepung maizena dan kaldu jamur..
- Siram campuran air kaldu tersebut di atas tumisan sayur dan tuang sckpnya sambal botol..
- Jgn lupa diaduk ya sampai sdkt kental, tuang ikan goreng dan biarkan hingga meresap..
- Ikan goreng asam manis siap di hidangkan.
