Lele Kremes Kriuk.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Lele Kremes Kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele Kremes Kriuk yuk!
Bahan-bahan Lele Kremes Kriuk
- Diperlukan Lele yang sudah dimarinasi.
- Diperlukan 🐟 Bahan Kremesan 🐟.
- Sediakan 125 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 1/2 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten bubuk (optional).
- Diperlukan 300-400 ml air matang.
Langkah-langkah membuat Lele Kremes Kriuk
- Campur semua bahan kremesan, tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cair sesuai yang diinginkan. Jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental..
- Celup lele yang sudah dimarinasi ke dalam adonan kremes sebentar, lalu goreng di dalam minyak panas. Jika sudah setengah matang tuang adonan kremesan sedikit demi sedikit dengan jarak kira2 20 cm biar adonan kremesan menjadi sarang..
- Balik lele...jika sudah matang angkat dan sajikan. Anak-anak dan Bapaknya pasti suka 🤗.
