Ceker Setan Ala Aku.
Kalian dapat menyiapkan Ceker Setan Ala Aku hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker Setan Ala Aku yuk!
Bahan-bahan Ceker Setan Ala Aku
- Dibutuhkan 250 gr ceker, buang kukunya.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Siapkan 15 bh cabe rawit (bisa dikurangi bila tdk suka pedas).
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 bh tomat.
- Sediakan secukupnya garam dan gula pasir.
Cara memasak Ceker Setan Ala Aku
- Cuci bersih ceker, lalu rebus hingga ceker empuk. Lalu uleg semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya masukkan ceker yg telah direbus beri merica bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasanya..
- Masak hingga kuah menyusut dan kental..
- Dan ceker setan siap disajikan..
