Pastel sederhana gurih dan renyah. Resep Pastel - Umumnya pastel hanya diisi sayuran dan bihun dengan tekstur kulit yang rata dan mengempis setelah digoreng. Namun kini isian pastel sudah berkembang dengan berbagai varian bahan, mulai dari smoked beef mayones hingga lada hitam. Tekstur kulit yang kokoh dan berlapis.
Tampilanya yang cantik dan isi pastel yang gurih dan nikmat tentu mengenyangkan untuk dimakan.
Pastel basah memiliki kulit lapisan luar yang garing dan renyah, namun isian yang lembut seakan menyatu sempurna serta lumer di dalam mulut.
Tahukah anda bahwa pastel basah ternyata juga.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Pastel sederhana gurih dan renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pastel sederhana gurih dan renyah yuk!
Bahan Pastel sederhana gurih dan renyah
- Diperlukan Bahan kulit :.
- Diperlukan ±17 sdm Tepung terigu.
- Dibutuhkan ±4 sdm minyak goreng+4 sdm margarin(dipanaskan/dilelehkan).
- Siapkan ±80 ml air.
- Siapkan ± ½ sdt gula.
- Gunakan Sejumput garam+kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan **Sy tambah pewarna pink😂😂😂😂.
- Diperlukan Bahan isian :.
- Siapkan 1 bgks Mie instan (sy pake mie goreng pedas).
- Sediakan 1 buah sosis dipotong dadu kecil2.
- Siapkan Bawang putih+merah+cabe dicincang.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan Telur rebus diiris jadi beberapa bagian memanjang.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Yang berjualan baik pastel basah dan pastel kering memang banyak, tapi tidak ada salahnya jika Pastel merupakan semcam pastri yang yang berbentuk segitiga yang rasanya cenderung manis dan gurih. Cara membuat kulit pastel krispi dan renyah. Cara mudah membuat Resep Pastel Goreng Enak dan Renyah. Buat teman teman yang hobi ngemil atau hobi makan jajanan pasti sudah tahu dong kelezatan dan enaknya kue pastel.
Langkah-langkah membuat Pastel sederhana gurih dan renyah
- Kulit : campur tepung+gula+garam+merica+kaldu bubuk +pewarna,aduk rata. Masukkan minyak+margarin panas2 kedalam tepung. Aduk sampai berbentuk bulir2 seperti pasir. Tambahkan air sedikit2 sambil diaduk/ulen sampai tdk lengket/kalis(tapi bukan kalis seperti roti sampe dibanting2 ya). Diamkan/istirahatkan adonan sambil ditutup dg plastik wrap ato kain(agar tidak kering adonannya)..
- Isian: panaskan minyak,masukkan bumbu yg di cincang,tumis sampai harum. Masukkan sosis,masak sampai harum. tambahkan air. Bila sudah mendidih masukkan mie instan yg sdh di remas(biar tidak panjang2). Masukkan bumbu mie instan. Aduk rata. Biarkan sampai air habis. Cek rasa. Masak hingga matang. Matikan kompor,angkat. Biarkan hangat/dingin..
- Finishing : ambil adonan. Gilas tipis. Cetak bulat lalu beri isian+irisan telur rebus. Lipat dan pilin pinggirannya. Lakukan sampai selesai. Pastel Siap digoreng..
- Siapkan minyak agak banyak. Bila sudah panas masukkan pastel. Goreng dengan api sedang cenderung kecil biar tdk mudah gosong. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba👩🍳.
Ya, jajanan satu ini yang biasanya berisi sayuran dan suwiran daging ayam ini memang tidak cuma terkenal di pulau. Kali ini bang sobat bakal bikin pastel, wih nih pastel garing dan renyah banget, klarna ini pastel kulistnya pake kulit pastry. Pertama-tama kita akan membuat kulit pastel nya, caranya masukan tepung terigu dengan bawang putih bubuk, garam, dan kaldu bubuk menjadi satu lalu aduk hingga rata. Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel. Kue yang terbuat dari campuran tepung , telur ayam , bihun, wortel, kentang dan Anda yang ingin menikmati gurih dan renyahnya kue pastel, selain membelinya, juga bisa membuatnya sendiri.
