Ayam Goreng Presto bumbu blender. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Resep Ayam Goreng Tulang Empuk Presto Cara membuat ayam tulang empuk atau lunak sangat mudah dan rasa makanan ini juga sangat enak, lunak dan juga empuk. Bumbu khas opor ayam ini juga segaris dengan bahan bumbu rendang ayam yang akan kita bahas sekarang ini.
Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep enak sekali masakan yang sejenis.
Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa.
Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Presto bumbu blender hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Presto bumbu blender yuk!
Bahan Ayam Goreng Presto bumbu blender
- Diperlukan 1 ekor ayam pejantan potong sesuai selera.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt munjung kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas(digeprek).
- Sediakan 3 sdt peres garam halus.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 bh indofood blok rasa ayam.
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis(1/2 bh).
- Sediakan 2 batang sereh(digeprek saja).
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan Air kelapa secukupnya(saya pake hydrococo).
- Sediakan Air biasa jg boleh jika tak memiliki keduanya tsb diatas.
Jika anda penggemar ayam goreng, maka ayam yang telah diungkep ini cukup anda goreng sebentar dalam minyak panas hingga kering Membuat ayam bumbu kuning sendiri selain bahan-bahannya lebih fresh, higienis dan tentu saja lebih sehat, warna kuningnya juga terjamin terbuat dari bahan yang. Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak. Tujuan utama panci ini adalah Setelah ikan atau ayam yang dikukus menggunakan presto akan lebih nikmat jika digoreng. Panci presto juga dapat membuat bumbu lebih meresap ke.
Cara membuat Ayam Goreng Presto bumbu blender
- Siapkan bahan dan bumbu.Ayam dicuci bersih.Sisihksn.Bumbu saya blender dgn 3 sdm minyak goreng pake tabung kecil special bumbu/ utk menggiling daging itu.Saya masukkan semua bumbu kecuali yg digeprek dan daun2an saya sisihkan..
- Setelah diblender halus.Bumbu halus tsb saya tumis...setelah harum saya masukkin air hydrococo(air kelapa/air biasa jg boleh).Lalu saya masukkan daun2an dan bumbu2 yg lain.Biarkan mendidih.Matiikan kompor..
- Saya ambil alat presto...saya tuang air bumbu yg barusan mendidih di panci presto lalu saya susun daging ayamnya lalu saya kasih perasan air jeruk nipis.Setelah itu saya tekan tombol "chicken".Setelah berbunyi tanda proses presto selesai saya cabut stop contact nya.Saya tunggu hingga dingin baru alat presto saya buka..
- Ayam yg udah dipresto lalu saya goreng hingga kecoklatan.Lalu hidangkan..
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
