Tumis Ikan Asin Gabus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tumis Ikan Asin Gabus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Ikan Asin Gabus yuk!
Bahan Tumis Ikan Asin Gabus
- Gunakan 300 gr ikan asin gabus.
- Gunakan 1 bongkol jagung manis. Sisir.
- Sediakan 3 buah tomat hijau.
- Dibutuhkan 3 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 5 buah cabe keriting hijau.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
Langkah-langkah memasak Tumis Ikan Asin Gabus
- Siapkan semua bahan..
- Cuci bersih ikan asin gabus. Kemudian goreng hingga garing..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan jagung. Beri sedikit air. Masukan ikan asin..
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukan irisan tomat dan irisan cabe. Masak sebentar. Angkat..
- Tumis ikan asin gabus, siap dinikmati..
- Selamat merecook.
