9. Lele Kriuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 9. Lele Kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 9. Lele Kriuk yuk!
Bahan 9. Lele Kriuk
- Siapkan 1 kg lele (isi 6, besar).
- Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan Haluskan.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Diperlukan sedikit Kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak 9. Lele Kriuk
- Bersihkan lele, kucuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit, cuci..
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Masukkan bumbu dan air secukupnya (sekitar 1 gelas) ke dalam wadah berisi lele. Cicipi bumbu. Diamkan selama 1 jam biar meresap..
- Goreng dalam minyak panas sampai matang..
