Cara Membuat Kentang goreng saus keju Untuk Pemula!

Kentang goreng saus keju. Kentang goreng saus keju bisa dibuat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun cukup sederhana. Aduk saus hingga mengental dan tercampur dengan merata. Siramkan saus keju pada kentang goreng yang sudah disusun pada piring saji.

Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau. Kentang goreng ataufrench friespaling nikmat disantap dengan saus. Kamu dapat membuat Kentang goreng saus keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang goreng saus keju yuk!

Bahan Kentang goreng saus keju

1. Diperlukan 4 buah kentang ukuran sedang (potong besar2).
2. Gunakan 100 gr keju parut.
3. Sediakan 100 ml susu uht full cream.
4. Sediakan wortel rebus secukupnya (potong kecil2).
5. Diperlukan daun bawang secukupnya (iris tipis).
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (no msg).
7. Dibutuhkan 1/2 sdt ub/ margarine.
8. Diperlukan garam secukupnya (saya pakai himalayan salt).
9. Siapkan 60 gr tepung maizena (untuk adonan kentang).
10. Dibutuhkan sedikit oregano.

Bisa menggunakan mayones seperti di Prancis atau menggunakan saus keju seperti Richeese. Cara membuat saus keju seperti ini sebenarnya juga tidak sulit, kok. Kebayang kan, enaknya Kentang Goreng Saus Keju ini? Baca Juga: Resep Kentang Wafel Barbeque Enak, Salah Satu Camilan Fancy Untuk Akhir Pekan.

Langkah-langkah membuat Kentang goreng saus keju

1. Rebus/kukus kentang hingga empuk, lalu haluskan.
2. Setelah kentang halus, beri wortel, daun bawang, kaldu bubuk, garam dan tepung maizena. uleni hingga rata. bila adonan masih lengket, beri tepung maizena hingga adonan tidak lengket ditangan. jgn lupa koreksi rasa ya bun..
3. Setelah adonan kentang jd, ambil sedikit adonan ditelapak tangan, lalu pilin (ukuran/bentuk adonan bs sesuai selera).
4. Setelah semua adonan habis, masukan sekitar 10-15 menit ke kulkas bawah. lalu siap goreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang..
5. Untuk saus keju nya, tumis margain, masukan susu, keju, sedikit tepung maizena yg sudah diberi air (untuk pengental saus) dan oregano. aduk hinggal kental dan mendidih..
6. Kentang goreng siap disajikan dg saus keju 😊 -selamat mencoba-.

Kentang Goreng Saus Keju Kalau ada camilan Kentang Goreng Saus Keju ini di rumah, si kecil dijamin ogah jajan, deh! Kali ini hadir dalam set dengan kentang goreng saus keju. Seperti dikutip dari siaran pers yang diterima Kompas.com, Cheese Lover McFlavor Fries adalah kentang goreng yang umumnya tersedia di McDonald's tetapi disajikan dengan saus keju. Goreng kentang hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum.