Cara Memasak Lele Goreng Tepung Beras yang Gurih!

Lele Goreng Tepung Beras.

Kamu dapat memasak Lele Goreng Tepung Beras hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele Goreng Tepung Beras yuk!

Bahan Lele Goreng Tepung Beras

1. Siapkan 500 g lele (isi 4).
2. Diperlukan Marinasi:.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 buah lemon/jeruk nipis.
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Siapkan 2 buah bawang putih.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Diperlukan 1/2 sdt garam.
9. Gunakan Tepung beras untuk membalur.

Langkah-langkah memasak Lele Goreng Tepung Beras

1. Bersihkan lele, buang kepalanya, beri garam dan lemon. Remas2 diamkan 10 menit. Bilas sampai bersih/ tdk licin. Tiriskan.
2. Haluskan bumbu, campur dg lele yg sdh bersih, aduk rata diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap, taruh ke kulkas jk ada..
3. Siapkan tepung beras di piring, gulingkan ikan ke tepung sampai rata. Panaskan minyak lalu goreng sampai kekuningan/ kecoklatan.
4. Sambil dibolak balik saat menggoreng. Jk sdh kering angkat tiriskan, sajikan.