Ayam pop corn asam manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep enak sekali Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang.
Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis.
Kalau sesiapa yg kat rumah tu bhgn isi ayam tak berapa nk laku.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam pop corn asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam pop corn asam manis yuk!
Bahan Ayam pop corn asam manis
- Diperlukan 150 gr ayam fillet bagian paha.
- Diperlukan 5 sdm Tepung bumbu crispy.
- Dibutuhkan 1 buah telur, kocok.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada/bubuk cabai.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Kecap inggris.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 tomat besar.
- Siapkan 1 buah cabai merah.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu ayam.
- Gunakan 2 sdm saos cabai.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 200 ml air putih.
- Dibutuhkan 1/4 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Diperlukan 1 sdm maizena, cairkan.
Kreasi ayam yang satu ini cocok dijadikan sebagai pelengkap lauk atau camilan. Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis. Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat. Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk.
Cara memasak Ayam pop corn asam manis
- Potong2 kecil ayam fillet sesuai selera. Cuci bersih..
- Marinasi ayam fillet dengan garam, lada, ketumbar, kaldu ayam, kecap inggris sekitar 15 menit..
- Ayam fillet marinasi dicelupkan ke kocokan telur lalu diguling2kan ke tepung bumbu crispy. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Lakukan sampai ayam fillet habis. Jika masih ada sisa telur, bisa digoreng orek..
- Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai wangi. Lalu masukkan tomat sampai mengeluarkan air..
- Masukkan saos tomat, saos cabai, air, kaldu ayam, garam, gula. Aduk2 merata dan tunggu hingga mendidih..
- Masukkan bawang bombay. Aduk2 sebentar. Tambahan larutan maizena. Lalu masukkan ayam crispy yang tadi digoreng. *Beserta telur orek dari sisa telur celupan ayam*. Aduk2 sampai merata dan sajikan..
Bantuknya yang kecil dan mekar-mekar seperti pop corn jagung ini. Cara membuat popcorn manis ini semakin banyak dicari orang. Popcorn merupakan salah satu makanan ringan yang banyak Cara membuat popcorn manis maupun bahan bakunya sendiri sangat simpel, Anda hanya memerlukan biji jagung dan mentega. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Ayam asam manis merupakan menu yang mudah kamu temukan di restoran Chinese Food mana pun.
