Resep: Cumi Goreng Tepung Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Cumi Goreng Tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung.

Cumi Goreng Tepung Gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan goreng dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Teman-teman dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Cumi Goreng Tepung!

Bahan-bahan Cumi Goreng Tepung

  1. Diperlukan 250 gram cumi-cumi (cuci dan bersihkan).
  2. Gunakan secukupnya Air dingin (pastikan cukup untuk merendam cumi).
  3. Sediakan secukupnya Tepung bumbu (saya pakai Sajiku).
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil. Cara memasak cumi goreng dengan sajiku sangat mudah dan sangat menghemat waktu.

Langkah-langkah memasak Cumi Goreng Tepung

  1. Didihkan air, lalu rebus cumi sampai matang (disebelah rebusan cumi, saya siapkan air dinginnya biar langsung rendam). *Catatan: lebih mudah memotong cumi setelah direbus daripada mentah..
  2. Setelah cumi matang, matikan api lalu angkat dan rendam cumi dalam air dingin..
  3. Dalam wadah lain, siapkan tepung bumbu goreng (saya ikuti aturan pakai tepung: wadah pertama berisi larutan tepung bumbu dan wadah kedua berisi tepung bumbu bubuk)..
  4. Angkat cumi dari air dingin dan pindahkan ke wadah larutan tepung bumbu. Aduk-aduk cumi..
  5. Setelah rata, pindahkan cumi ke wadah tepung bumbu bubuk kemudian balur cumi dengan bubuk tepungnya..
  6. Panaskan minyak untuk menggoreng cumi, lalu goreng cumi sampai kulitnya berwarna keemasan (goreng 2-3 menit saja agar tidak alot)..
  7. Angkat dan tiriskan cumi..

Cara membuat cumi goreng tepung yang renyah Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Kebetulan kemarin baru baca resep enak sekali udang goreng tepung renyah ala cc Xanderskicthen yang. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Hasilnya, cumi goreng tepung jadi sompal-sompal, deh. Baca Juga: (Video) Resep Oseng Cumi Karena itu, kita harus tahu cara agar cumi goreng tepung tidak botak.