Resep: Cah Kapri Jamur ala Chinnese Resto Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Cah Kapri Jamur ala Chinnese Resto.

Cah Kapri Jamur ala Chinnese Resto Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Cah Kapri Jamur ala Chinnese Resto hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cah Kapri Jamur ala Chinnese Resto yuk!

Bahan-bahan Cah Kapri Jamur ala Chinnese Resto

  1. Diperlukan 300 gr kapri manis, siangi ujung2 dan seratnya dan cuci bersih.
  2. Sediakan 100 gr jamur kancing, belah dua, cuci bersih.
  3. Siapkan 1 bh bawang bombai, iris tipis.
  4. Dibutuhkan 8 siung bawang putih, cincang.
  5. Siapkan 2 sdm garam.
  6. Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
  7. Diperlukan 1 sdt merica.
  8. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Cah Kapri Jamur ala Chinnese Resto

  1. Siapkan wajan dan minyak, goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  2. Gunakan minyak bekas menggoreng bawang untuk menumis bawang bombai, masak hingga layu, kemudian masukkan kapri, beri garam, merica dan sedikit air..
  3. Masak kapri hingga setengah matang kemudian masukkan jamur, tambahkan kecap asin, aduk rata dan tes rasa..
  4. Matikan kompor dan tata sayuran di piring, taburi dengan bawang putih goreng di atasnya. Yummy 😋👌.