Mee Goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Mee Goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mee Goreng yuk!
Bahan-bahan Mee Goreng
- Siapkan 1 bungkus mie telur (isi 2 keping).
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang sawi hijau.
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay dicincang (opsional/ jika suka agak manis).
- Sediakan 5 butir bawang putih dicincang halus.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap manis (bisa ditambah jika suka rasa kecap).
- Diperlukan 1 sdm bubuk jamur totole.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Mee Goreng
- Rebus mie sebentar kemudian siram dg air dingin, setelah itu sisihkan & aduk rata dg kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, merica, bubuk jamur..
- Panaskan minyak di pan, kocok lepas telur, orak arik di pan, masukkan bawang Bombay & bawang putih, tumis hingga harum..
- Masukkan sawi hijau. Tumis sbntr, kemudian masukkan mie yg sudah di Bumbui, aduk rata, masak hingga matang. Sajikan.
