Mee Goreng Malaysia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Mee Goreng Malaysia hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mee Goreng Malaysia yuk!
Bahan Mee Goreng Malaysia
- Dibutuhkan 1 blok terasi ABC.
- Gunakan 1 blok mie urai.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 tangkai bawang daun.
- Dibutuhkan 1/2 tangkai seledri.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 irisan daging iga.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Mee Goreng Malaysia
- Rebus sebentar mie, lalu tiriskan..
- Blender dengan sedikit minyak, terasi, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Lalu tumis hingga wangi..
- Masukkan daging iga yang sudah direbus dan dipotong dadu..
- Masukkan telur dan orak arik sebentar. Lalu tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan kol..
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan mie, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, lada bubuk, dan garam..
- Terakhir masukkan irisan seledri. Koreksi rasa dan sajikan..