Ayam goreng tepung / ayam KFC mudah. Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu. Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep enak sekali ayam goreng tepung KFC ini ya. Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih.
Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari.
Goreng ayam dengan suhu yang sedang panasnya agar renyah dan tidak gosong.
Tepungnya mencegah daging ayam kering dan mudah gosong.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng tepung / ayam KFC mudah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng tepung / ayam KFC mudah yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung / ayam KFC mudah
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sch masako ayam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Siapkan Air dingin.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Salah satu menu lauk yang jadi favorit hampir semua orang adalah ayam goreng. Lebih oke lagi kalau digorengnya pakai tepung. Buang kelebihan tepung bumbu yang tersisa!
Cara memasak Ayam goreng tepung / ayam KFC mudah
- Cuci bersih ayam, marinasi dengan masako dan lada kurang lebih 30 mnt.
- Siapkan bahan basah : air dingin + tepung terigu + masako.
- Siapkan bahan kering : tepung terigu + masako + lada. Atur takaran tepung secukupnya untuk bahan basah dan kering.
- Panaskan minyak goreng. Panaskan kurang lebih 15 menit kira" suhu lebih dari 100 derajat.
- Balurkan ayam dengan cara : bahan kering - > bahan basah - > bahan kering sebanyak 2 kali ulangan.
- Tahap kritis untuk ayam krispi adalah saat pembaluran tepung, wadah kering harus lebar agar ayam bisa diguling"kan dengan baik.
- Goreng ayam dengan minyak panas yg telah disiapkan dengan api kecil sampai matang.
- Siap disajikan. Selamat mencoba.
Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep enak sekali cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Dapatkan juga resep enak sekali masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep enak sekali sedap. Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung. Baca Juga : Cara Agar Ayam Goreng Tepung Renyah, Hindari Kesalahan Berikut Ini. Melainkan, ayam harus dicubit-cubit dengan jari tangan.
