KFC KW Ala Ummu Fathan. Helny Ummu Fathan Sampit, Kalimantan Tengah. Lagi kepingin makan martabak tapi kalo beli malas keluar rumah, akhirnya bikin dengan bahan yang sudah ada dirumah☺, resep enak sekali ini terinspirasi dari resep enak sekali mba Rizma Amelia. Resep Ayam kecap (untuk toping mie ayam).
Dan produk keluaran kedua inilah yang lebih banyak mendapat sambutan positif di pasaran. Apa yang ga bisa ya tetap aja bisa walaupun hanya KW. Ga ada susu emang ga boleh santan pun jadi. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan KFC KW Ala Ummu Fathan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali KFC KW Ala Ummu Fathan!
Bahan KFC KW Ala Ummu Fathan
- Siapkan 500 gr ayam, bersihkan dan potong sesuai selera.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi :.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt royco.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan sedikit merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bahan Tepung :.
- Siapkan 500 gr terigu Cakra. (Bisa terigu biasa sesuai stok yang ada).
- Diperlukan 2 sachet royco.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk, boleh skip.
- Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan Bahan Pencelup :.
- Sediakan 5 sdm tepung dari tepung kering diatas.
- Sediakan Secukupnya air.
Eksperiment dikukus tidak dioven, dikirain mimpes taunya mengembang. Hanya cemilan asal byemplung saja, … OPOR LEMAK KETOFY ALA TEH NITA. #resep enak sekali OPOR LEMAK KETOFY Semua Fase Opot tdk melulu ayam ya lemak sapipun bisa kita buat opor. Setelah berkali-kali gagal, akhirnya bunda Afifah berhasil juga membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan enak. Saking enaknya sampai sang suami menghabiskan nasi hampir satu rice cooker.
Langkah-langkah memasak KFC KW Ala Ummu Fathan
- Campurkan semua bahan marinasi, balurkan rata pada ayam. Kemudian diamkan 15 menit suhu ruang, kalo di kulkas boleh hingga 3 jam sampai semalaman.
- Campur dan aduk rata semua bahan kering di dalam baskom, kemudian buat juga bahan pencelup. Tekstur bahan pencelup aga encer ya.
- Masukkan potongan ayam pada tepung kering remas², hingga semua bagian ayam terselimuti tepung, kemudian celupkan sebentar pada bahan pencelup, lalu masukkan kembali pada tepung kering sambil sedikit diremas agar tepung menempel dengan baik ketuk² ayam agar tepung yang tidak terbentuk jatuh. Ulangi langkah sekali lagi jika ingin kriuk yang lebih tebal. Segera goreng dalam minyak panas, dan pastikan potongan ayam terendam. Goreng dengan api kecil masak hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Siap di Sajikan dengan saos sambal 😍 atau di olah menjadi ayam geprek 😋.
Tidak hanya itu, Bunda lain yang ikut mencoba resep enak sekali ini juga melaporkan hasil yang sama mantapnya. Blog ini Bertujuan untuk tempat Berkumpulnya Para Pecinta Makanan Enak berbagi Resep-Resep, dan Untuk memudahkan jika suatu hari binggung mau masak apa, maka bisa membuka data Resep yang ada di Dalam Blog ini :).