Resep: Ayam Goreng Mentega Kekinian

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 350 gr dada ayam tanpa tulang.
2. Diperlukan 1 btr telur.
3. Dibutuhkan 150 gr tepung maizena/tepung serbaguna/tepung yg ada dirumah.
4. Sediakan 3 sdm margarin.
5. Sediakan 1 btr bawang bombay.
6. Sediakan 2 sdm kecap.
7. Gunakan 1 sdt saus tiram.
8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Sediakan Sejumput kaldu bubuk.
10. Gunakan 1 btg daun bawang (potong2 bagian hijaunya).
11. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan bahan. Potong2 ayam, balur jeruk nipis, dimakan sebentar. Bilas, kasi garam merica, aduk rata diamkan..
2. Iris2 bawang bombay, kocok lepas telur. Masukkan ayam kedalam kocokan telur, aduk rata..
3. Panaskan minyak. Siapkan wadah yg berisi tepung, masukkan ayam, tutup wadah lalu kocok2 hingga ayam terbalut tepung. Kalau tepung habis sedangkan ayam masih belum semua terbalut bisa ditambahkan tepung sesuai yang diinginkan..
4. Goreng ayam, jangan terlalu kering atau matang supaya gak alot. Setelah digoreng angkat tiriskan..
5. Tumis margarin dengan 1/4 bawang bombay iris tadi. Tumis hingga layu, masukkan kecap dan saus tiram. Aduk sebentar, masukkan ayam..
6. Aduk rata, tes rasa, kalau dirasa sudah cukup asin tidak usah menambahkan kaldu bubuk, merica saja. Masukkan sisa bawang bombay tadi dan daun bawang. Masak sebentar sambil diaduk..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.