Seblak Ceker Poll Pedas.
Kalian dapat menghidangkan Seblak Ceker Poll Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Ceker Poll Pedas yuk!
Bahan-bahan Seblak Ceker Poll Pedas
- Gunakan 1/2 kg ceker.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit.
- Diperlukan Secukupnya cabai merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 ruas jari kencur / cikur.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus Kobe poll pedas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu ungkep:.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 SDM garam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara membuat Seblak Ceker Poll Pedas
- Ungkep ceker agar ceker benar benar empuk kurleb 30 menit. Setelah matang, tiriskan.
- Uleg/blender bamer, baput, kencur, cabai. Kemudian tumis dengan api kecil sampai harum..
- Setelah harum dan agak garing, masukkan setengah bungkus Kobe nasi goreng poll pedass aduk sebentar kemudian tambah kan air..
- Setelah air mendidih. Masukkan ceker. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
- Seblak ceker siap memeriahkan isi perutmu😁.