Ala Pisang Goreng Nugget Sederhana.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ala Pisang Goreng Nugget Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ala Pisang Goreng Nugget Sederhana!
Bahan-bahan Ala Pisang Goreng Nugget Sederhana
- Dibutuhkan Bahan 1 :.
- Sediakan Pisang susu (apa aja sesuai selera) 1 sisir (kurleb 10-15 bh).
- Diperlukan 2 bh Telur.
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 3 sdm gula pasir *jika pisangnya kurang manis atau sesuai selera.
- Siapkan 5 sdm susu bubuk putih / krimer / 1 sachet susu kental manis.
- Gunakan Loyang.
- Diperlukan Kertas roti.
- Siapkan Bahan 2 (untuk dressing) :.
- Siapkan Kocokan 2 telur.
- Dibutuhkan 2 gelas tepung terigu.
- Diperlukan 3 gelas tepung roti/tepung panir.
- Gunakan sesuai selera Garam dan Lada.
- Sediakan Topping : Keju, Meses dan Selai Blueberry.
Cara memasak Ala Pisang Goreng Nugget Sederhana
- Masukkan semua Bahan 1 kedalam wadah besar lalu hancurkan pisang dan aduk dengan garpu saja, hingga merata. jika memiliki food processor, akan lebih mudah. Tidak perlu terlalu lama, agar tekstur pisangnya tetap terasa..
- Kemudian tuang campuran bahan 1 tsb kedalam loyang yg telah diberi alas kertas roti agar tidak menempel. Lalu, kukus sekitar 15-20 menit. Beri rongga sedikit pada saat mengukus agar tidak over cook..
- Setelah itu, keluarkan adonan dan tunggu hingga dingin..
- Lalu keluarkan adonan dr dalam loyang, potong sesuai selera..
- Siapkan bahan 2 di masing-masing tempat terpisah. tambahkan masing-masing tersebut dengan sedikit garam dan lada agar lebih gurih..
- Kemudian, potongan nugget tersebut masukkan ke tepung terigu terlebih dulu, lalu telur lalu tepung panir. Jika ingin lebih tebal, ulangi tahapan tersebut..
- Kemudian goreng di minyak panas hingga matang kecoklatan..
- Angkat, tiriskan dan berikan toping sesuai kesukaan. Bisa dengan keju, meses atau pun bahan/selai lainnya..
- Voilaaaa, jadi deh ala-ala pisang goreng nugget hits homemade nya 🤗.
- Nb : jika ingin topping ala-ala meleleh atau lumer, ketika selesai digoreng dan ditiriskan, segera taburi dengan topping apapun lalu tutup dengan penutup panci agar beruap dan topping menjadi panas dan meleleh 👌.
