Cara Memasak Sambel Goreng Labusiam yang Enak!

Sambel Goreng Labusiam.

Sobat dapat memasak Sambel Goreng Labusiam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambel Goreng Labusiam!

Bahan-bahan Sambel Goreng Labusiam

1. Dibutuhkan 3 labusiam sedang, potong2 korek api, cuci dgn air garam.
2. Diperlukan 1 buah kentang, potong dadu, goreng.
3. Sediakan 1 papan pete.
4. Gunakan 10 telor puyuh rebus.
5. Gunakan 1 kotak santan sun kara, encerkan dengan sedikit air.
6. Siapkan 6 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 3 cabe merah keriting / sesuai selera.
9. Siapkan 3 cabe rawit merah / sesuai selera.
10. Diperlukan 3 biji kemiri sangrai.
11. Diperlukan Daun salam.
12. Sediakan Lengkuas.
13. Siapkan 1 buah tomat, potong2.
14. Siapkan 2 cabe ijo besar, potong serong.
15. Gunakan Garam, gula untuk rasa.

Cara membuat Sambel Goreng Labusiam

1. Uleg bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah & rawit, kemiri..
2. Tumis bumbu uleg sampai wangi, tambahkan daun salam, lengkuas, cabe ijo & pete. Aduk2..
3. Masukkan labusiam & kentang. Aduk2 supaya tercampur rata dengan bumbu..
4. Masukkan air secukupnya, biarkan mendidih. Masukkan santan. Aduk2 sampai semua matang..
5. Beri garam & gula, icip. Terakhir, masukkan telur puyuh & tomat. Aduk sebentar. Sajikan..