Mie goreng belacan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Lihat juga resep enak sekali Mie Goreng Kangkung Belacan enak lainnya. Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran kangkung.
Nah, kamu bisa bikin mi goreng belacan pedas kalau ingin mencoba kreasi hidangan dengan terasi.
Gak pernah cobain bikin mi goreng belacan?
Coba deh simak resep enak sekali dan cara membuat mi goreng belacan pedas, dijamin bikin ketagihan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Mie goreng belacan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng belacan yuk!
Bahan-bahan Mie goreng belacan
- Siapkan 2 bungkus Mie goreng (indomie).
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan yang di haluskan.
- Gunakan 5 buah Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah cabe keriting merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah (tergantung selera).
- Siapkan 1 sendok teh Terasi bakar (1 bungkus terasi abc).
- Gunakan Bahan taburan.
- Sediakan daun bawang dan daun seledri (sesuai selera).
- Diperlukan secukupnya Bawang goreng.
Nyobain mie kangkung belacan ahai di Jl. Isinya ada seafoodnya yang aku suka sih udangnya. Udangnya gde-gede banget udah gitu gak empuk dagingnya dan gak bau amis pastinya. Cuma tekstur kuahnya nih kurang kental dikit dan pedas hehe.
Langkah-langkah membuat Mie goreng belacan
- Pertama rebus mie kemudian saring lalu tambahkan bumbu mie instannya.sisihkan.
- Blender/tumbuk bahan yang dihaluskan (jangan terlalu halus).
- Panaskan minyak goreng lalu orak arik telur,sisihkan.kemudian tambahkan minyak goreng kurang lebih 5 sdm,lalu masukkan bumbu yg telah di haluskan tadi masak hingga harum,tambahkan gula dan garam secukupnya (koreksi rasa)..
- Masukkan mie dan telur orak arik lalu aduk masak sebentar kemudian angkat,siap di sajikan dengan bahan taburan sesuai selera..
Indonesia's Mie Goreng is derived from the Chinese dish, Chow Mein and is thought to have been introduced to Indonesia by Chinese immigrants. Over time, the dish has been adapted to the Indonesian palate, including the addition of fried shallots, sambal and kecap manis (sweet soy sauce). Namun kali ini ada cara baru dalam menikmati olahan mie. Lihat juga resep enak sekali Topping mie ayam jamur (mie kangkung) enak lainnya. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian).
