Resep: Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos. Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur.

Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM. Lagi pengen nasi padang tapi mager karna hujan,gojek juga kejauhan.ya sudah bikin sendiri saja.ditemani semur jengkol dan sambal hijau ala padang👌👍 nita lestari. Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep enak sekali lainnya. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang!

Bahan Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 2 bh jeruk nipis.
  3. Diperlukan 2 ruas lengkuas muda (parut) kalo saya di blender kasar.
  4. Dibutuhkan Bumbu halus.
  5. Gunakan 10 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Gunakan 1 ruas kunyit.
  8. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
  9. Diperlukan secukupnya Garam.
  10. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
  11. Diperlukan Bahan tambahan.
  12. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 2 lembar daun salam.
  14. Dibutuhkan 2 batang sereh geprek.

Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami. Perpaduan kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan bumbu rempah lainnya membuat citarasa resep enak sekali ayam goreng lengkuas ini lezat sekali. Resep ayam goreng bumbu lengkuas padang. Resep ayam goreng lengkuas ncc bumbu ayam goreng lengkuas ncc.

Cara membuat Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang

  1. Cuci bersih ayam,lalu berikan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat lalu cuci bersih lagi..
  2. Satukan ayam dengan lengkuas, bumbu halus dan bahan tambahan.lalu tambahkan air matanh.ungkep sampai bumbu air menyusut.
  3. Setelah air menyusut,sisihkan ayam.lalu panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kering dan kecoklatan,terakhir goreng sisa bumbu ungkepan tadi..selesaii.

Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara acara besar di minangkabau seperti acara pernikahan dan perayaan khatam al qur an. Resep ayam goreng ala kaki lima. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.