Kuah nangka jeroan. Khasiat buah jernang atau buah rotan untuk kesehatan masih belum banyak orang yang mengetahuinya. Selama ini, pohon buah jernang hanya diambil getahnya saja. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho.
Panen buah nangka bisa dilakukan pagi, siang atau sore hari.
Tapi waktu yang paling tepat adalah saat siang.
Buah nangka mempunyai potensi untuk dikembangkan menjadi berbagai macam panganan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kuah nangka jeroan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuah nangka jeroan yuk!
Bahan Kuah nangka jeroan
- Sediakan 250 gr Nangka muda.
- Siapkan 100 gr jeroan kambing.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Gunakan Jahe.
- Diperlukan Kemiri.
- Siapkan klo aku tambah bumbu racikan di warung 500an.
- Diperlukan Goreng bawang.
- Gunakan 1 liter Air/santan.
- Diperlukan Gula.
- Gunakan Garam.
Dan panganan tersebut berpeluang bisnis yang bagus. Buah nangka (Artocarpus heterophyllus) merupakan salah satu jenis buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Tekstur kulit buah nangka sedikit berduri dan warnanya hijau. Manfaat buah nangka tidak hanya terbatas hanya di daging dan bijinya saja, ternyata daun nangka pun memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Cara membuat Kuah nangka jeroan
- Cuci bersih jeroan,lalu rebus sampai empuk.sisihkan..
- Potong2 nangka,cuci lalu rebus sampai empuk.sisihkan..
- Haluskan bumbu,lalu tumis sampai harum.tambahkan daun salam dan sereh.tambahkan santan,tunggu sampai mendidih..
- Masukan jeroan dan nangka.tambahkan garam,gula dan lada.tes rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng,perasan jeruk sambal,kerupuk dan tidak lupa nasi hangat 😋😁👍.selamat mencoba..
Membuat Keripik Buah Nangka - Kalian tahu Keripik buah nangka? Keripik nangka adalah makanan ringan atau camilan yang terbuat dari bahan dasar buah nangka. Sayur nangka merupakan sayur yang terbuat dari nangka muda. Sayur ini sangat nikmat dimakan bersama sambal dan nasi putih. Sayur nangka biasa disediakan di warung masakan Padang.
