Resep: Mie ikan gabus Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Mie ikan gabus. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Mancing ikan gabus di spot mie ayam waduk cengklik ini critanya nengok spot lama ternyata bersemi kembali, spot yang satu ini spot yg faforit bagi para.

Mie ikan gabus Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Sobat dapat menghidangkan Mie ikan gabus hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie ikan gabus!

Bahan-bahan Mie ikan gabus

  1. Gunakan 200 gr daging ikan gabus.
  2. Sediakan 1/2 kg mie telur rebus.
  3. Siapkan BUMBU HALUS/TOPING.
  4. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  5. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  6. Gunakan 1/2 sdm merica.
  7. Diperlukan 3 bh kemiri.
  8. Siapkan Sejumput jinten.
  9. Sediakan 8 siung bawang.merah.
  10. Sediakan 6 siung bawang putih.
  11. Gunakan Garam.
  12. Siapkan Royco ayam.
  13. Diperlukan 1/2 bagian Gula merah aren kecil.
  14. Sediakan secukupnya Kecap.
  15. Sediakan bumbu yg di geprek.
  16. Sediakan 1 jari telunjuk lengkuas.
  17. Siapkan 2 batang serai.
  18. Sediakan 3 lbr Daun salam.
  19. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  20. Diperlukan BAHAN / PELENGKAP.
  21. Diperlukan 5 batang Daun bawang potong potong kecil.
  22. Siapkan Bawang goreng secukupny.
  23. Siapkan Ketimun cuci dan potong dadu secukupnya.
  24. Sediakan 2 ikat Daun sawi manis/ caisim potong cuci dan rebus.
  25. Diperlukan Saos.
  26. Diperlukan Kecap.
  27. Sediakan Cabai giling.
  28. Diperlukan bumbu kuah.
  29. Sediakan 1 liter Air.
  30. Diperlukan 7 siung Bawang merah haluskan.
  31. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih haluskan.
  32. Diperlukan secukupnya Garam.
  33. Diperlukan secukupnya Penyedap.
  34. Sediakan 3 btg daun bawang potong 2.
  35. Diperlukan Cabai rawit giling.

Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan. Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus.

Langkah-langkah memasak Mie ikan gabus

  1. Membuat kuah: panaskan air sampai mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, dan penyedap,koreksi rasa..tunggu 1 menit lalu masukkan daun bawang yg di potong dua biar kan layu dan aromanya menyatu dg air..lalu matikan api, sisihkan.
  2. Menumis bumbu halus: panaskan 50 ml minyak makan masukkan semua bumbu halus dan masukkan ikan gabus giling aduk aduk perlahan agar tdk hangus, lalu tanbahkan gula merah/ kecap, penyedap dan garam biarkan hingga harum dan agak kecoklatan..koreksi rasa.
  3. Rebus mie telur dalam air mendidih lalu tiriskan.
  4. Susun mie dalam mangkuk/ piring tambahkan sedikit minyak dr bumbu halus lalu aduk rata, lalu tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis/ toping dan susun sawi,ketimun,bawang goreng dan daun bawang yg sdh diiris, tbahkan air kaldu,kecap,saus dan sambal cabai giling.

Berikut adalah tips dan cara mancing ikan gabus di sungai, rawa dan danau paling jitu. Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap.