Ayam Goreng Crispy saus Mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Mungkin karena langkah membuat ayam goreng saus mentega yang tergolong praktis, sehingga asik disajikan kapan saja.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep enak sekali berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Goreng Crispy saus Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Crispy saus Mentega!
Bahan-bahan Ayam Goreng Crispy saus Mentega
- Siapkan 500 gram Dada Ayam fillet.
- Dibutuhkan 300 gram Tepung Bumbu.
- Dibutuhkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Diperlukan 1 butir Telur.
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan bahan saus:.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 1 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting.
- Dibutuhkan 3 gram Kaldu Jamur.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap Asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Gula.
Selamat menikmati and share ya ke. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan Sajikan menu pisang goreng crispy selagi hangat.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Crispy saus Mentega
- Bersihkan ayam, lalu potong kecil-kecil. Kemudian potong jeruk nipis lalu kucurkan di atas ayam. Diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih ayam..
- Potong memanjang bawang bombay, cincang halus bawang putih, dan potong serong cabe. Sisihkan.
- Masukkan telur dan tepung bumbu, aduk-aduk sampai rata..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan Mentega lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, setelah layi masukkan cabe, saus, kecap, kaldu, garam dan gula. Koreksi rasa..
- Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata saja. Angkat dan sajikan..
Kamu bisa menambahkan saus mayones atau susu jika menyukainya. Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram.
